“大连产”养菇新技术将在全国推广

日前从大连市食用菌行业协会了解到，由大连春天生物技术有限公司开发的液体菌种养菇新技术和新设备改变了固体菌种生产效率低、周期长、成本高等弊端，并得到中国食用菌协会的重点推介，将在全国推广使用。

大连食用菌生物技术有限公司是大连市一家专门从事将农业资源转化为高端产品的外向型高科技企业，公司从原固体菌种的养菇弊端中抓住商机，联合大连大学、大连工业大学等院校的专家，从深入研究液体菌种特性入手，研发生产工艺和设备，先后开发出拌料、制种、接种等九种工艺和与工艺配套的八种设备，把传统的固体二级菌种到栽培袋长达两个多月的漫长过程缩短为一周时间，大大提高了菌种的生产效率，并以多学科技术系统解决了染菌的难题。据介绍，该技术注册了五项国家专利，并获得全国食用菌行业科技成果创新奖，目前已经在全国七省区进行了成功的示范推广。公司还率先在瓦房店建立了食用菌液体菌种示范基地，并通过公司加农户的运作方式，实行从供种到产品回收一条龙服务，将大连市一年养二茬蘑菇的历史改写为一年养四茬蘑菇，农民养菇的效益翻了一番。

为了让液体菌种技术尽快在全国大面积应用于生产，大连春天生物技术有限公司推行全国招商加盟连锁经营的模式，对连锁企业统一提供技术支持。